A la carte

Entrées

Tartare de tomates glacé

9,50 €

Panacotta de parmesan aux asperges et jambon Serrano (11 mois)

10,50 €

Terrine de foie gras* à la fraise

*Foie gras français

15,50 €

Plats

Vitello Tonnato

Terre mer italien à base de veau* et d'une sauce au thon et anchois. *Veau d'origine française

19,50 €

Aïoli de poulpe au safran, légumes et pomme de terre au paprika

23,00 €

Faux filet Charolais* maturé, beurre d'échalotes

* Boeuf né, élevé et abattu en France

29,00 €

Le coin des gourmands

Fromage blanc sucré ou salé

5 €

Assiette de fromages secs

7,50 €

1/2 Saint Marcellin à l'huile de truffe

7,00 €

Flan pâtissier praliné noisettes

3ème au Championnat de France du Flan pâtissier créatif, avril 2026

10,00 €

Ile flottante fraise, basilic

8,50 €

Tarte granola coco framboise

9,50 €